La cocina del lago en Como: pescado del lago, tiendas y mercados
En Como la cocina mira al lago y a las montañas de alrededor: pescado de agua dulce, polenta, quesos y postres sencillos. Aquí tienes qué probar, los locales de nuestra guía, las tiendas donde comprar algo para llevarte a casa y cómo encontrar los mercados.
Los sabores del lago
- Perca (pesce persico): suele servirse en filetes, con risotto; es uno de los platos más buscados en el lago de Como.
- Missoltini: sábalos (agoni) secados y conservados según la tradición del lago, para probar con polenta.
- Polenta: en muchas versiones, incluida la aderezada con mantequilla y queso de los valles.
- Miascia: postre humilde de la tradición del lago a base de pan duro y fruta.
La presencia de estos platos depende del local y de la temporada: pregunta qué propone la cocina.
Dónde comer: nuestra selección
De la guía de Easy Housing «Dove andare a Como» (Adónde ir en Como, v2, septiembre de 2026).
- Ristorante Sociale: cocina casera y pescado del lago, justo detrás del Duomo; nuestra elección para el pescado del lago;
- Osteria del Gallo: osteria del centro histórico con platos tradicionales;
- La Colombetta: platos de pescado en una sugerente antigua iglesia desacralizada;
- Il Carrettiere (pescado, especialidades sicilianas y pizza), Pizzeria Donnarumma (pizza napolitana) y La Vita è Bella (cocina italiana con platos de pescado), para variar.
No indicamos precios, horarios ni reseñas.
Panaderías, pastelerías y enotecas
También de nuestra guía:
- Beretta Il Fornaio: panadería histórica; prueba la Nuvola, con albaricoque;
- La Vecchia Como: pastelería y cafetería con los dulces típicos de Como;
- Enoteca Castiglioni: muchas etiquetas y vinos por copas;
- L’Erboristeria Tosetti: hierbas, infusiones y productos naturales en el centro.
Los mercados de la ciudad
Como tiene mercados semanales en la ciudad. Días, horarios y lugares los publica el Ayuntamiento de Como: compruébalos en la web oficial antes de ir, porque pueden cambiar por obras, festivos o eventos. En el mercado encontrarás productos frescos, útiles si te alojas en un apartamento.
Para la compra diaria y las normas sobre residuos, mira Alojarse en Como. Recuerda que el centro es ZTL (zona de tráfico limitado): si vas a la compra en coche, comprueba antes dónde aparcar.
Más ideas
- Por la noche: Como de noche.
- Itinerario completo: Un fin de semana en Como.
- Eventos: cada año a principios de octubre se celebra Orticolario en Villa Erba, en Cernobbio, y el Festival della Luce vuelve con fechas que cambian de una edición a otra.
¿Buscas alojamiento en Como? Encontrarás nuestros alojamientos aquí abajo.
Más guías sobre Como: Eventos en Como y en el lago, Cómo moverse por Como y Como con lluvia. Algunos de nuestros alojamientos en Como: Apartamento de tres habitaciones junto a la catedral de Como; Casa de los veleros, en dos niveles; Ático en el casco histórico de Como. O mira todos los alojamientos.